福島県伊達市に「天丼専門店 ゑるびす イオンモール伊達店」が2026年11月27日（金）にオープンする予定です。
株式会社サイプレスが新たに展開する天丼専門店で、今回が全国1号店となります。
店舗基本情報
店舗名：天丼専門店 ゑるびす イオンモール伊達店
開店予定日：2026年11月27日（金）
住所：福島県伊達市堂ノ内地区土地区画整理事業地内
施設：イオンモール伊達2階レストラン街
営業時間：11:00～21:00（予定）
ラストオーダー：20:30（予定）
座席数：42席
場所はどこ？
出店するのは、新しく開業するイオンモール伊達の2階レストラン街です。
施設は国道4号沿い、東北中央自動車道「伊達桑折IC」の近くにあります。
運営会社は、イオンモール伊達に複数の飲食ブランドを同時出店する予定です。
どんなお店？
「天丼専門店 ゑるびす」は、天ぷらを揚げたてで提供する天丼専門店です。
公式発表では、旬の食材を使った天丼のほか、特選天丼や川俣シャモを使った天丼などのメニューが紹介されています。
店内には42席を設ける予定です。
まとめ
イオンモール伊達の開業に合わせて、新しい天丼専門ブランドが誕生します。
全国1号店として、11月27日の営業開始が予定されています。
