東京都足立区の「北千住マルイ」に、土鍋ごはん専門店「土鍋ごはん KOTORABIYORI（コトラビヨリ）」が2026年10月23日（金）にオープンしました。

運営会社のチタカ・インターナショナル・フーズ株式会社が公式に発表しています。

お米ソムリエが選んだ銘柄米を土鍋で炊き上げる、炊きたてごはんが主役の新しい飲食店です。

どこにオープンした？

住所は東京都足立区千住3丁目92 北千住マルイ9Fです。

北千住マルイの9階にオープンしました。

北千住駅からアクセスできる商業施設内なので、買い物や仕事帰りの食事にも立ち寄りやすい場所です。

店内は35席で、一人でもグループでも利用できる飲食店として案内されています。

KOTORABIYORIはどんなお店？

KOTORABIYORIは、チタカ・インターナショナル・フーズ株式会社が新たに展開する土鍋ごはん専門店です。

コンセプトは「ごはんは、もっと楽しめる。」。

お米ソムリエが毎月厳選する銘柄米を使用し、土鍋で炊き上げたごはんを提供します。

公式発表によると、オープン時の銘柄米には北海道産の「ななつぼし」が選ばれています。

ランチではどんなメニューが楽しめる？

昼の時間帯には、土鍋で炊いた白いごはんとおかずを組み合わせた御膳を提供しています。

運営会社の公式発表では、次のメニューが紹介されています。

・豚の角煮御膳：1,850円
・鶏の唐揚げ御膳：1,650円
・煮込みハンバーグ御膳：1,750円
・チキン南蛮御膳など：1,600円～

※価格は公式発表時点の税込価格です。

昼の御膳は全7種類が用意されています。

夜は土鍋ごはんとお酒も

ディナータイムには、具材と一緒に炊き上げた土鍋ごはんや、おつまみ、お酒などを楽しめます。

公式発表では、次のような土鍋ごはんが紹介されています。

・いくらと焼き鮭の土鍋ごはん
・黒毛和牛と雲丹の土鍋ごはん
・日高昆布で炊き上げた真鯛の土鍋ごはん
・ズワイガニほぐしと真鯛の土鍋ごはん
・さばと明太子の土鍋ごはん

昼と夜で異なる食事を楽しめるのが特徴です。

営業時間は？

運営会社の公式発表によると、営業時間は11:00～22:00です。

ラストオーダーは21:30となっています。

客席数は35席で、公式発表ではランチの予約は受け付けず、ディナーはネット予約に対応すると案内されています。

オープン記念の情報は？

10月23日から11月1日まで、オープン記念のハッピーアワーが開催されています。

16:00～19:00の時間帯に、対象ドリンクが半額となるキャンペーンです。

対象には、生ビール、ハイボール、レモンサワー、ウーロンハイ、グラスワインなどが含まれています。

期間限定の企画なので、利用を検討している方は公式情報をご確認ください。

まとめ

北千住マルイの9階に、土鍋ごはん専門店KOTORABIYORIが新しくオープンしました。

お米の銘柄や炊き方にこだわったお店なので、ごはんそのもののおいしさを楽しみたい方には気になる新店舗ですね。

北千住でランチや夕食を探す際の、新しい選択肢になりそうです。